In den Niederlanden gibt es eine besonders grofle Vielfalt an ausl‰ndischen Restaurants. Dass die chinesische und indonesische K¸che so stark vertreten ist, hat geschichtliche Hintergr¸nde: Viele Niederl‰nder, die aus Niederl‰ndisch-Indien, dem heutigen Indonesien, zur¸ckkehrten, brachten von dort Rezepte mit. Heute gibt es fast in jedem niederl‰ndischen Ort ein Restaurant mit chinesischen und indonesischen Spezialit‰ten. Aber auch die spanische, italienische, griechische und t¸rkische K¸che erfreuen sich grofler Beliebtheit.